Mẫu biên bản kiểm tra ATTP tại cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố
Mẫu Biên bản kiểm tra ATTP tại cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố kèm theo Thông tư số 48/2015/TT-BYT. Luật sư 24H sẽ tư vấn mọi vấn đề liên quan đến An toàn thực phẩm kinh doanh thức ăn đường phố qua Hotline Luật sư tư vấn 19006574 (Tư vấn 24/7)
CĂN CỨ PHÁP LÝ:
–Luật an toàn thực phẩm 2010.
–Nghị định số 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm;
-Căn cứ Nghị định số 63/2012/NĐ-CP quy định chức năng nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức Bộ Y tế;
-Thông tư số 48/2015/TT-BYT
>>>Mẫu Biên bản kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố
TÊN CƠ QUAN KIỂM TRA ĐOÀN KIỂM TRA………… Số: /BB-…..
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc ….…….. , ngày …. tháng …. năm 20….. |
BIÊN BẢN
Kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố
Thực hiện Quyết định số /QĐ-…. ngày …. tháng … năm …. của …. về việc kiểm tra an toàn thực phẩm ………, hôm nay vào hồi….. giờ…. ngày …. tháng …. năm ….. Đoàn kiểm tra theo Quyết định số…….của …… tiến hành kiểm tra tại Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ……
Địa chỉ: ……………………………………
ĐT: ……………….… Fax: ……………….
- Thành phần đoàn kiểm tra:
(1). ………………………. chức vụ: Trưởng đoàn
(2). ………………………. Thành viên
(3). …………………………..
- Đại diện cơ sở được kiểm tra:
(1). …………………….… chức vụ:
(2). ……………………..…
- Với sự tham gia của (nếu có):
(1). …………………….… chức vụ:
(2). …………………….…
- Nội dung và kết quả kiểm tra
- Hồ sơ hành chính, pháp lý của cơ sở:
– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: (Có/Không)……………
– Số người lao động: …… Trong đó: Trực tiếp: …… Gián tiếp: ……
– Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm: ………………………………………
– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm ……………………………………………………………
– Các nội dung khác:……………………………
- Điều kiện an toàn thực phẩm:
- Tổng diện tích bày bán: ……………………….…
- Địa điểm, môi trường kinh doanh: ………………………
- Thiết kế, bố trí kinh doanh:
- a) Nơi để nguyên liệu: …………………………….……
- b) Nơi sơ chế, chế biến: ………………….……
- c) Nơi bày bán, kinh doanh, ăn uống: ………………….
- d) Nơi để dụng cụ vệ sinh, thu gom chất thải: ……
đ) Khoang chứa đựng, bảo quản thức ăn ngay (đối với bán hàng rong): ……
- Nguồn nước sử dụng, nước đá uống: ……………………..…
- Nguồn gốc thực phẩm: ………………………………….
- Trang thiết bị, dụng cụ:
- a) Thiết bị bảo quản nguyên liệu: ……
- b) Dụng cụ chế biến thức ăn sống: ……
- c) Dụng cụ chế biến thức ăn chín: ……
- d) Dụng cụ ăn uống: ……
đ) Dụng cụ chứa đựng thức ăn: ……
- e) Thiết bị dụng cụ bày bán thức ăn (bàn, ghế): ……
- g) Trang thiết bị vận chuyển thức ăn: ……
- h) Thiết bị bảo quản thực phẩm: ……
- i) Bao bì chứa đựng thức ăn: ……
>>>Mẫu Biên bản kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố
- k) Thiết bị vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ: ……
- l) Phòng chống côn trùng và động vật gây hại: ……
- m) Găng tay ni lông dùng 1 lần: ……
- Điều kiện đối với người kinh doanh thức ăn đường phố:
- a) Trang phục, vệ sinh cá nhân: ……
- b) Tình trạng sức khỏe: ……
- Các nội dung khác:……
- Lấy mẫu kiểm nghiệm:
……………………………………………
Liên hệ Luật sư tư vấn – 19006574
III. Kết luận, kiến nghị và xử lý
- Kết luận
1.1. Các nội dung cơ sở thực hiện tốt: ……
1.2. Những mặt còn tồn tại: ……
- Kiến nghị
2.1. Kiến nghị của Đoàn kiểm tra đối với cơ sở
…………
2.2. Kiến nghị của cơ sở với Đoàn kiểm tra
…………
- Xử lý, kiến nghị xử lý ………
Biên bản kiểm tra được lập xong hồi …… giờ….. ngày ….. tháng ….. năm ……; biên bản đã được đọc lại cho những người tham gia làm việc và đại diện cơ sở được kiểm tra cùng nghe, công nhận nội dung ghi trong biên bản là đúng và ký tên. Biên bản được lập thành 02 bản có nội dung như nhau, 01 bản được giao cho cơ sở được kiểm tra, 01 bản Đoàn kiểm tra lưu giữ (Trường hợp đoàn kiểm tra liên ngành thì số lượng biên bản sẽ tùy theo số cơ quan tham gia kiểm tra)./.
Đại diện cơ sở được kiểm tra Trưởng đoàn kiểm tra
(Ký tên, đóng dấu) (Ký tên)
>>> Xem thêm: Công ty Luật 24H
Trên đây là tư vấn của Luật sư 24H về Mẫu Biên bản kiểm tra ATTP tại cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. Quý độc giả có bất kỳ thắc mắc nào liên quan, vui lòng gọi Tổng đài tư vấn pháp luật trực tuyến 24/7 của Công ty Luật 24H qua số 19006574 để được giải đáp chi tiết
>>>Mẫu Biên bản kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố
CAM KẾT CỦA HÃNG LUẬT 24H:
– Luôn hỗ trợ khách hàng 24/7;
– Chi phí hợp lý nhất thị trường;
– Hỗ trợ nhanh chóng nhất cho khách hàng;
– Bảo vệ quyền lợi tốt nhất cho khách hàng.
————————————————————–
Bài viết được thực hiện bởi Công ty Luật 24H
0 Chức vụ: Chủ sở hữu Website
( Lĩnh vực: Luật sư Bào chữa, bảo vệ, tư vấn, Trung tâm pháp lý
& Trình độ đào tạo: Công ty Luật TNHH
6 Số năm kinh nghiệm thực tế: 20 năm
4 Tổng số bài viết: 66.359 bài viết
CAM KẾT CỦA HÃNG LUẬT 24H:
– Luôn hỗ trợ khách hàng 24/7;
– Chi phí hợp lý nhất thị trường;
– Hỗ trợ nhanh chóng nhất cho khách hàng;
– Bảo vệ quyền lợi tốt nhất cho khách hàng.
————————————————————–
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Trụ sở chính : số 69/172 Phú Diễn, P.Phú Diễn, Q.Bắc Từ Liêm, Tp.Hà Nội.
Hotline : 19006574
Email : hangluat24h@gmail.com
Website : luat24h.net
Facebook : https://www.facebook.com/congtyluat24h/
Luật 24H – “Hãng luật của Mọi người, Mọi nhà"